во время поста варила гороховый суп со специями, ничем не хуже, чем с копченостями. Я обриваю морковь и лук, добавляю пол ч.ложки имбиря, пол ч.ложки коринадра, 1 ч.ложку куркумы - заправляете суп, очень хорошо получается. Встречала также рецепт с черносливом и корицей - но это на любителя.