Арбузный сезон в самом разгаре, а мне так и не удалось полакомиться этой сладкой ягодкой. Покупала 2 раза и они оказывались пресными на вкус, точнее вкус похож на огурец с легким арбузным привкусом, а сама мякоть водянистой и имела не очень яркий окрас. Я еще никогда с таким не сталкивалась! Обычно мякоть сахарная и яркая, вкус насыщенный, а в этом сезоне конкретно не везет. Девчонки, подскажите как выбрать вкусный арбуз?
Правильно выбрать арбуз это целая наука! Можно попросить продавца южных кровей, а можно самим -арбузы делятся на мальчиков и девочек. Девочки круглые, сладкие, мальчики вытянутой формы и более водянистые. -на арбузе должно быть желтое пятно. На этом месте они лежат и созревают. -на этом пятне должна быть такая паутинка. Это признак того, что арбуз часто опыляли пчелы-будут слаще -при надавливании он должен трещать -хвостик должен быть подсохшиф -размер должен быть средний, не гигант и не малютка Сейчас очень опасно схватить арбуз с нитратами. Осторожней! Не ешьте его килограммами. Съешьте несколько кусков-смотрите на реакцию. Если со здоровьем все хорошо-можно дать детям. Кто-то пользуется нитратометром. Дома разрежьте и посмотрите-не должно быть гнили, пятен, чего-то подозрительного. Я еще не ела, жду конец августа. Однажды траванулась в июле и теперь я жду иногда и сентября! Вкусного всем арбуза!
Я всегда выбираю кривой арбуз. А если он красный - это не значит, что он сахарный. Их марганцем насыщают.
К Машулиному комментарию и добавить то не чего. Запомнила все эти 6 критериев. Пойду завтра на рынок, попробую найти такой.
купили сегодня. вроде как мальчик должен быть, так как вытянутый. но судя по малюсеньким семечкам - девочка. слышала как то, что девочки намного слаще. арбуз был сладкий
Обожаю арбузы. Летом ем их килограммами. А вот выбирать нормально так и не научилась. Периодически то сладкий попадается, то нет.
я - арбузная маньячка!!! Могу арбуз есть и есть, прерываясь на короткое время для передыху)))) Покупаем пока что арбузы в магазинах Магнит, Байрам (и иже с ними) Пока один раз только почти белый арбуз попался, а остальные - норм, тьфу - тьфу!!! Тоже смотрю на хвостик и желтое пятно.
Я всегда стучу по арбузу, если глухой звук, то беру. Стараюсь всегда покупать в одном и том же магазине, если хороший попадается)))
Треск при надавливании и глухой стук. Ну хвостик подсохший. А чаще доверяю продавцу, разные сорта имеют свои особенности.
Я тоже не очень-то умею выбирать арбузы. И на хвостик смотрю, и стучу по арбузу - но результаты разные бывают: и хорошие арбузы попадаются и откровенно белые. А вот у мужа как-то лучше получается, он чаще хорошие покупает. Видимо, здесь тоже талант нужен.