Как приготовить цыпленка табака в духовке

30 сентября 2016
Традиционно цыпленок табака готовится на специальной сковородке. Однако, когда нужно приготовить сразу несколько штук, например, для пикника или гостей, а времени не очень много, то можно все немного упростить, и пожарить цыплят табака на противне в духовке. Как приготовить цыпленка табака в духовке читаем далее.

Как приготовить цыпленка табака в духовке

Как приготовить цыпленка табака в духовке с фото

Чтобы приготовить цыплят табака в духовке, нужно

  • цыпленок;
  • соль 4 — 5 г;
  • перец.

Как приготовить цыпленка табака в духовке с фото

    Как приготовить цыпленка табака в духовке с фото — для этого блюда нужен не огромный цыпленок — бройлер, а небольшая тушка, весом 0,6 — 0,8 кг. Разрезать цыпленка для этого блюда принято по грудке.

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • приготовить цыпленка табака в духовке с фото

    Развернуть его как книжку.

    приготовить цыпленка табака в духовке с фото

    Несколько раз нажать сверху рукой, чтобы сделать тушку максимально плоской.

    Цыпленка со всех сторон обсыпать перцем и посолить. Оставить его на столе на четверть часа.

    Если вдруг пересолили читайте Как исправить пересоленное блюдо

    Жарить цыпленка табака в духовке

    Смазать противень маслом. Уложить цыпленка.

    уложенный на противень цыпленок

    Отправить поставить в разогретый, до + 180 градусов, духовой шкаф.

    Как приготовить цыпленка табака в духовке с хрустящей корочкой

    Жарить цыпленка табака в духовке до румяной корочки. Как приготовить цыпленка табака в духовке с хрустящей корочкой — обычно достаточно полчаса.

    Как приготовить цыпленка табака в духовке с хрустящей корочкой

    В конце приготовления можно цыпленка табака полить растопленным маслом и подать с овощами, зеленью, рисом или взять несколько штук на пикник.

Блюда из курицы

Как приготовить цыпленка табака в духовке

Как приготовить цыпленка табака в духовке видео

Как мы уже ранее писали самое замечательное блюда из курицы — это цыпленок табака. Если вы решили готовить в духовке , то видео о том, как приготовить цыпленка табака поможет вам правильно все сделать. Очень простой рецепт, сделанный быстро дает возможность угостить гостей в домашних условиях или на пикнике. Пошаговый рецепт выше немного отличается для того, чтобы у вас был выбор как вкусно и правильно приготовить, как сделать так, чтобы он был сочный. В идеальной ситуации по видео рецепту сделать так, чтобы тушку цыпленка вы отбили и оставили под прессом на некоторое время.

Оставьте ваши комментарии на форуме, как вы относитесь к приготовлению цыпленка табака в духовке, поделитесь своими фото или видео для посетителей — многие вам будут благодарны.

Сохраните информацию: